毎日少しずつ熱くなって行きますね。アイスクリーム、アイスコーヒー、かき氷、エアコンが流行る時期が迎えて来る。(エアコンの無駄遣いまたはアイドリングなどにご注意下さい)
皆さんは暑さの覚悟はいかがですか?
個人的に毎日アイスコーヒープロジェクトを考えましたが、熱さはまだまだ余裕があるため、いまの段階は毎日に及ぶ事業にはなっていません。

トマトが美味しい季節になり、ジュラ流夏用サラダのプチレシピのおすそ分けをさせて下さい:

トマト2-3個、キュウリ1個、豆腐 一丁の半分くらい(またはチーズ)の細ネギ2本くらいを角切れにして、水分が出るようにお好みで先に塩、それからオレガノ、バジルを振って、マヨネーズをかけて、全ての材料をよく混ぜて完成です。トマトの汁とマヨネーズが混ざった味がポイント! 揚げ魚を添えて食べるのがお勧めです。

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