明日はハンガリー料理サークルの開催日です。
発酵パンを2種類作ることを予定しています。①ピザパンはハンガリーでは主に屋台で販売されています。イタリアのピザと大きく異なるのは、生地は分厚いのと、トッピングにトマトソースではなくサワークリームをベースにして、そしてその上にネギやベーコンを乗せて作ります。
2品目の「ハチの巣」は、出来上がったお菓子の模様がハチの巣に似ているところから名づけられました。クルミフィーリングを使ったどれだけでも食べれる焼き菓子です！（注）
次回へ申込は明日のサークル活動が終わってから開始します。メニューも明日公開いたします。
それではよろしくお願いいたします。
南陵公民館
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