タグ : ベイグリ

12月のハンガリー料理サークルは今日の午前中に開催されました。例年と同じく今年もハンガリーのクリスマスの定番の焼き菓子「ベイグリ」（クルミロール）を作りました。ベイグリは比較的に簡単なお菓子ですが、焼くときに「割れるか …

今年最後12月23日（金）のハンガリー料理サークルはまだ空きがあります。例年通りクリスマスのお菓子、クルミロール（ベイグリ）を作ります。開催時間は9:00～12:00です。クリスマスイブの前日というタイミングですが、ご …

先日第10回ハンガリー料理教室南陵を無事開催できました。ベイグリ（クルミロール）が出来上がるまでの経緯を画像にしてまとめてみました。ステップが以外と多いことに気付きましたが、これでも餡（フィーリング）を作るシーンが抜けて …

いよいよ明日ハンガリー料理教室南陵開催！ 4年連続12月はクルミロールの事業を開催しております。去年は寂しながら動画のみという形でしたが、今年の6月からハンガリー料理教室が復活して、1部2部に分けて、少人数での開催の他に …

今日は12月24日クリスマス・イブ、なんと（木）曜日になりました。コロナの初クリスマスと年末年始ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？去年と一昨年の12月にもハンガリー料理教室で焼き菓子のベイグリを作りましたが、そ …

こんにちは！本日から「第８回ハンガリー料理教室クリスマスのお菓子ベイグリ」の申込みが始まりました。大勢の方にお申込みいただき、南陵公民館開催の部は満員御礼となりました。ありがとうございました。青海公民館開催の部 …

先日第5回ハンガリー料理教室の項目のクルミロールとハチミツクッキーを作りました。本番の講師の遠藤さんと河合さんとグループ作業しながら試作を仕上げました。今回のハンガリー料理教室はクリスマスをテーマに、ハンガリーの家庭で …

皆さんこんにちは。いよいよ本日はクリスマス・イヴ、別称ホリー・ナイトです。　クリスマスと言えば、クリスチャンの国の中でもお祝いの仕方が多種多様あります。サンタクラウスはクリスマスに何の関係もないのに、イギリスやアメリ …