いよいよ晴れてきて、先日に比べて南陵の森の色も少し明るく見えてきました。
以前の予定では今日と明日は緊急事態宣言の最後の二日でした。そのためか土曜日にしては今日の利用率は少なめですが、遊んでいる子供たちの声で鮮やかです。
しろたろうは今日も差し入れをたくさんいただきました。いつもありがとうございます! しかしこれは?! 立派なキャベツとブロッコリーじゃないですか? こんなきれいな野菜なら美味しい料理ができちゃいましょう!
キャベツを鍋の材料にしても良いですし、仕込んだらいわゆるサワークラウトとか作れます。そういえばサワークラウトは以前公民館の自主事業でもやりました。懐かしい♪
ブロッコリーはポタージュにするかオーブンでチーズやサワークリームをかけて丸焼きにするのもおすすめです!
しかしヤギにそう調理してもなかなか良さが伝わらなさそうです。
それでは今週末は晴れが最後まで続くように!
Gy