タグ : ハチの巣
ハンガリー料理サークルありがとうございました。
2022年5月28日 ハンガリー料理
昨日ハンガリー料理サークルを開催しました。ご参加の方ありがとうございました。 今回は少しタイトなスケジュールで、パン類を2種類を作りました。1品目はちょっと素朴な風味の分厚いピザのようなもので、もう一つはクルミのロールケ …
5月27日(金)のハンガリー料理 サークルに向けて2品目の試作
2022年5月10日 お知らせ
5月27日(金)ハンガリー料理サークルに向けて2品目の試作を作りました。こちらは形から名づけられたいわゆる「ハチの巣」(ハンガリー語:ダラージフェーセク)という菓子パンです。 柔らかい発酵生地にクルミ風味のフィーリング、 …