タグ : Magyar konyha
レシピ公開
おはようございます。 以前家族にもらったハンガリー料理の本を日本に持ってきたら、「写真はないですか？！日本だと写真のない料理本なんてあり得ない」と言われました。日本の主婦の方は特に結構プロな感覚で料理をしているようで、写 …
第4回ハンガリー料理御礼
先日おかげさまで第4回ハンガリー料理教室が無事終了しました。多くの方のご参加、スタッフのご支援、自主事業を許可して下さった生涯学習スポーツ課に感謝と御礼を申し上げます。 ハンガリー料理なんて日本だけではなく世界中マイナー …
ボグラーチ・セット
いよいよボグラーチ・セットが揃いました。第4回ハンガリー料理教室まであと3日です。今回は野外でもっともよく使われる調理器具「ボグラーチ」にハイライトを当てたいと思います。昔は町村から離れて仕事をしていた牛飼や牧人等がボグ …
第4回ハンガリー料理教室満員御礼！
たくさんのお申込みをありがとうございました！ おかげ様で、5月27日に開催予定の第4回ハンガリー料理教室は満員になりました♪ 当日宜しくお願い致します。 Gy
野外でハンガリー料理！
第4回と称しまして、ハンガリー料理教室シリーズの続きを開催させて頂きます。 第3回が終わってばかりですが、次回のお申込みは明日！からスタートします。ハンガリーで昔から愛される「ボグラーチュ」（大きめの鉄の鍋）の料理をメイ …
第3回ハンガリー料理南陵
2018年4月26日 ハンガリー料理
４日も前になりますが、22日の日曜日に第三回ハンガリー料理教室南陵編が大きい事故なく無事終わりました。前ののんびりした雰囲気のに対してこの度作業がもろもろ~ ハードスケジュールになってしまいました。 初めて満員になったイ …
