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南陵日記
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フードファディズム

【アフターレポート】食べられる公民館(4/28)

こんにちは、快晴ですね。 2024年のGW、楽しくお過ごしでしょうか。 海外に旅行に行く方は、なかなかの円安に悲鳴が上がりますよね。 もちろん国内にいる方も、基本的な物価が上がっているのに加え、 観光地ではいわゆる“イン …

【アフターレポート】食べられる公民館(4/18)

皆さんこんにちは。 本日は曇り空ですね。降るなら降る、晴れるなら晴れるでハッキリとして欲しいものですが、きっと曇り空にも何かの役割があるのでしょう。 さて、皆さんと一緒に行った3/17(日)の大葉の種まきから約一月が経過 …

やりますよー!「食べられる公民館」大雨で中止の場合はこの南陵日記でアナウンスしますー

皆さんこんにちは。春ですね。 冬は灰色だった地面が、雨が止むたびに緑色に変わる毎日に、感動せずにはいられません。 例外はあるものの、植物も昆虫も動物も、みんな春が好き。 秋も良いけどやっぱり春は裏切りませんよね。 そんな …

次の満月は2月24日。

皆さんこんにちは。 昨日とはうってかわって、本日は穏やかな一日でした。 いよいよ春を感じずにはいられませんね。 春と言えば種まきのシーズンです。 もちろん品種にもよりますが、私は基本的に種まきは満月の1週間くらい前から行 …

「食べられる公民館」~Edible Public Hall~

おはようございます。 本日当館では「ソーセージ作り教室」を開催しております。 ほとんどの参加者の皆さんは、初チャレンジだと思います。 どんなソーセージができるのか楽しみですね。(ソーセージが嫌いな人なんて聞いたことないし …

今年も師走がやってくる!!

こんにちは。 明日であっという間の11月も終わり、いよいよ師走に突入しますが皆さんは忙しくお過ごしでしょうか。 仕事も私事も確実に12月は11月よりも忙しく、 特に日本の伝統文化「忘年会」は、 お酒をがぶ飲みし、時には仕 …

少食に病なし。

こんにちは。 台風はいかがでしたでしょうか。 甚大な被害を受けた方もみえると思います。 早期の復興をお祈りいたします。 そして大多数の被害のなかった方たちは、 各自つぎに備えておくと安心ですよね。 しかし次に備えると言い …

睡眠。

こんばんは。 本日もジメジメとした一日でしたね。 屋外にいるだけで何もしていなくても体力が奪われます。 だからと言って、一日中室内で過ごしてしまうと健康によくないことは、どなたでも簡単に想像がつきますよね。 日光浴にはビ …

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